香川県のタマネギの種まき時期

要点

  • 秋まき(苗の植え付け):種まき 9月中旬〜9月下旬、植え付け 11月上旬〜11月下旬、収穫 5月中旬〜6月中旬(東京より約1週間遅い)

高松(アメダス「高松」・標高9m)の平年値で計算。日平均気温の平年値は、最も寒い時期で5.4℃、最も暑い時期で29.1℃です。遅霜の心配が少なくなるのは3月下旬ごろ、初霜の心配が出てくるのは11月下旬ごろです。

高松のタマネギ栽培カレンダー

高松のタマネギ栽培カレンダー
作型1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
秋まき(苗の植え付け)
  • 種まき
  • 植え付け
  • 収穫

寒冷地では春まき・春植えが一般的です。

過去50年の記録から

気象台「高松」の1976〜2025年の日最高・最低気温(気象庁)から集計しています。

  • 最後の霜の目安(最低気温3℃以下の最終日)の平均は、1976〜2000年の4月7日ごろから、2001〜2025年は3月25日ごろへ12日早まっています。
  • 平均気温が15℃以上で安定する日(夏野菜の植え付けの目安)は、2001〜2025年の平均で4月22日ごろ。1976〜2000年より6日早くなっています。
  • 年平均気温は、1976〜2000年と比べて2001〜2025年は+1.3℃です。平年値(1991〜2020年)で計算した時期より、近年は春の作業を少し早められる年が増えています。

タマネギの栽培のポイント

  1. 苗は鉛筆くらいの太さを選ぶ

    根元の太さが5〜6mmほどの苗が目安です。太すぎる苗は春にとう立ち(花茎が伸びる)しやすく、細すぎる苗は冬の寒さで傷みやすくなります。

  2. 浅めに植える

    深さ2〜3cmほど、苗の白い部分が半分隠れるくらいに植えます。深植えすると玉が太りにくくなります。株間は10〜15cmが目安です。

  3. 追肥は春先までに終える

    植え付けから1か月ほどたった頃と、春先の2回が基本です。春遅くに肥料を与えると、玉が腐りやすく日持ちしにくくなります。

  4. 葉が倒れたら収穫

    葉の7〜8割が自然に倒れた頃が収穫の目安です。晴れが続く日に抜き、数日乾かしてから吊るして保存します。

時期は地域の気温で変わりますが、作業のコツは全国共通です。品種ごとの注意点は種袋や苗のラベルも確認してください。

香川県内の地点別の時期

香川県には気温を観測しているアメダス地点が7か所あります。お住まいに近い地点を目安にしてください(北にある地点から順に並べています)。

地点(標高)秋まき(苗の植え付け)
内海20m種まき 9月中旬〜9月下旬植え付け 11月上旬〜11月下旬収穫 5月中旬〜6月中旬
高松9m種まき 9月中旬〜9月下旬植え付け 11月上旬〜11月下旬収穫 5月中旬〜6月中旬
多度津4m種まき 9月中旬〜10月上旬植え付け 11月上旬〜12月上旬収穫 5月中旬〜6月中旬
滝宮60m種まき 9月上旬〜9月中旬植え付け 10月下旬〜11月中旬収穫 5月下旬〜6月下旬
香南185m種まき 9月上旬〜9月中旬植え付け 10月下旬〜11月中旬収穫 5月下旬〜6月下旬
引田12m種まき 9月中旬〜9月下旬植え付け 11月上旬〜11月下旬収穫 5月中旬〜6月中旬
財田65m種まき 9月上旬〜9月中旬植え付け 10月下旬〜11月中旬収穫 5月下旬〜6月下旬

計算の考え方

東京(中間地)の標準的な栽培暦を基準に、高松の平年気温で時期を換算しています。春の作業は東京で作業を始める頃と同じ平均気温になる日、秋の作業の締め切りは冬までに収穫できる暖かさが残っている最後の日です。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載や地域の栽培暦も確認してください。計算方法の詳細

よくある質問

香川県でタマネギ(秋まき(苗の植え付け))を育てる時期はいつですか?
高松の平年の気温で計算すると、種まき 9月中旬〜9月下旬、植え付け 11月上旬〜11月下旬、収穫 5月中旬〜6月中旬が目安です(東京より約1週間遅い)。品種や畑の環境、その年の天候で前後するため、種袋の記載も確認してください。
香川県の中でも地域によって時期は違いますか?
違います。標高が高い地点や内陸の地点ほど春の作業は遅く、秋の作業は早くなります。このページでは香川県内の7か所のアメダス地点ごとの時期を一覧にしています。

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